空腹喝羊奶的方法不科學(xué)快來(lái)了解下

　　在許多人的日常生活中，羊奶成為了早餐的首。他們相信，早晨一杯羊奶，既可以滿足蛋白質(zhì)的需求，又能為身體補(bǔ)充鈣質(zhì)，有助于延緩骨骼衰老。然而，對(duì)于羊奶的正確飲用方法，人們?nèi)源嬖谝恍┱`區(qū)。

　　中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院骨關(guān)節(jié)二科主任溫建民提醒大家，要糾正補(bǔ)鈣方面的誤區(qū)。羊奶含有豐富的人體必需蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素以及鈣、鈉、鉀、鐵、碘等微量元素，還含有磷脂、泛酸、生物素、葉酸、肌醇以及乳清酸等活性成分，對(duì)健康十分有益。

　　當(dāng)然并非所有人都會(huì)選擇喝羊奶，一些人擔(dān)心鮮奶中存在細(xì)菌，因此習(xí)慣將其煮沸后再飲用，“這種做法是正確的，但煮沸的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。”溫建民指出，長(zhǎng)時(shí)間加熱羊奶會(huì)降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，尤其是維生素成分會(huì)大量損失。

　　溫建民還指出空腹喝奶的方法不科學(xué)，空腹喝奶，羊奶在胃腸道停留的時(shí)間很短，不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，大部分蛋白質(zhì)還會(huì)“被迫”轉(zhuǎn)為熱能而浪費(fèi)掉。因此，建議人們?cè)陲嬘醚蚰虝r(shí)搭配淀粉類食物，或在餐后飲用。

　　羊奶中含有大量的鈣質(zhì)，而且容易被人體吸收利用，對(duì)于兒童骨骼發(fā)育以及延緩老年人骨衰老有很大益處。溫建民也通過(guò)這個(gè)方法來(lái)補(bǔ)鈣。不過(guò)，他選擇在晚上臨睡前一兩個(gè)小時(shí)喝羊奶。他說(shuō)，臨睡前補(bǔ)鈣可以為夜間旺盛的鈣代謝提供鈣源，避免動(dòng)用人體骨骼內(nèi)存儲(chǔ)的鈣，延緩骨衰老；而且鈣還有鎮(zhèn)作用，晚上喝奶不但補(bǔ)鈣，更有助于睡眠。

　　溫建民還強(qiáng)調(diào)，補(bǔ)鈣并非越多越好，這涉及到鈣的吸收問(wèn)題，他建議人們?cè)谘a(bǔ)鈣的同時(shí)，吃一些抑制破骨細(xì)胞、促進(jìn)鈣吸收的藥物，如阿倫磷酸鈉、維生素D；還可以補(bǔ)充一些微量元素、維生素K、維生素B、蛋白質(zhì)等；不要經(jīng)常飲用對(duì)骨骼有傷害的碳酸飲料、咖啡和含酒精的飲料。

　　嘉仕乳業(yè)提醒大家了解并糾正羊奶的正確飲用方法對(duì)于保持身體健康至關(guān)重要，通過(guò)合理搭配飲食和生活方式，我們可以更地利用羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，為自己的身體注入更多的健康活力。