美國(guó)醫(yī)學(xué)家、亞立桑那州立大學(xué)博士安德魯·韋爾博士在《怎么吃才健康》:“食物過(guò)敏會(huì)導(dǎo)致生理功能紊亂,明顯的表現(xiàn)如皮疹、(青春痘)等等。羊奶不產(chǎn)生過(guò)敏,在成分上和人奶接近……”。
一、山羊奶的脂肪中不飽和脂肪酸含量高,其中約25%為水溶性低級(jí)脂肪酸,是能量的快速來(lái)源,不會(huì)造成脂肪堆積;
二、蛋白質(zhì)中不含難消化的過(guò)敏源α-S1酪蛋白,不產(chǎn)生過(guò)敏;
三、羊奶中含豐富的核酸,減少黑色素生成,使皮膚白凈細(xì)膩;
四、羊奶中含有的EGF生長(zhǎng)因子,EGF生長(zhǎng)因子能快速修補(bǔ)老化的皮膚細(xì)胞,增強(qiáng)皮膚的自我修護(hù)能力,使肌膚健康白皙光嫩;
五、羊奶中超氧化物歧化酶(SOD)豐富,它是體內(nèi)主要的自由基清除劑,具有護(hù)膚抗衰老的作用;
六、羊奶中的免疫球蛋白含量很高;
七、羊乳中維生素C、維生素E,鎂非常豐富,維生素C能促進(jìn)膠原蛋白的合成,使肌膚光嫩有彈性,鎂也是緩解壓力不可缺少的物質(zhì),VE可阻止體內(nèi)不飽和脂肪酸的氧化,延遲皮膚的衰老。現(xiàn)代人面對(duì)緊張的工作、沉重的壓力,每天喝杯羊奶,可幫助舒緩精神壓力,使思想與身體得到休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì);
八、羊奶含有生物活性因子,“三磷酸腺苷"和EGF"生長(zhǎng)因子,這些因子在體內(nèi)具有多種調(diào)節(jié)功
能,是科學(xué)界公認(rèn)的因子,它能使人體新陳代謝維持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人體的抗病力;可改善心肌營(yíng)養(yǎng),軟化血管,對(duì)改善防治動(dòng)脈硬化,高血壓具有非常有效的功效。
寒冷冬季里提高抵抗力5個(gè)小竅門(mén):
1、出“點(diǎn)”汗
冬季養(yǎng)生要適當(dāng)動(dòng)筋骨,出點(diǎn)汗,這樣才能強(qiáng)身體。鍛煉身體要?jiǎng)屿o結(jié)合,跑步做操只宜微微似汗出為度,汗多泄氣,有悖于冬季陽(yáng)氣伏藏之道。
2、護(hù)“點(diǎn)”腳
冬季健腳即健身。每天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_,同時(shí)按摩和刺激雙腳穴位。每天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上,活動(dòng)雙腳。早晚堅(jiān)持搓揉腳心,以促進(jìn)血液循環(huán)。
3、早“點(diǎn)”睡
唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈說(shuō):“冬月不宜清早出夜深歸,冒犯寒威。”早睡以養(yǎng)陽(yáng)氣,遲起以固。因此,冬季養(yǎng)生要保證充足的睡眠,這樣有利于陽(yáng)氣潛藏,陰津蓄積;立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”。
4、通“點(diǎn)”風(fēng)
冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外要嚴(yán)重,應(yīng)注意經(jīng)常開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣,以清潔空氣、健腦提神。
5、喝“點(diǎn)”粥
冬天喝羊奶可以提高抵抗力嗎?冬季養(yǎng)生晨起服熱粥,晚餐宜節(jié)食,以養(yǎng)胃氣。特別是糯米紅棗粥、八寶粥、小米粥等。桂圓粥養(yǎng)心、芝麻粥益精養(yǎng)陰、胡桃粥養(yǎng)陰固精、茯苓粥健脾養(yǎng)胃、大棗粥養(yǎng)陰、銀耳粥潤(rùn)肺生津的等。
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